La proteína debe su nombre a la palabra griega “kolla”. Esto significa “adhesivo”. El modo de acción del colágeno es similar, es una de las proteínas más abundantes en el cuerpo humano, proporcionando tejido conectivo elástico y firme y piel limpia.
También es un componente del cartílago, las articulaciones, los ligamentos y los tendones.
Está más representada en la piel con una proporción de más del 70 por ciento. En detalle, la proteína consiste en muchos aminoácidos diferentes.
Los tres más importantes son la hidroxiprolina, la glicina y la prolina. En la sociedad actual, en particular, se absorbe muy poco de estos aminoácidos a través de los alimentos.
Las cápsulas de colágeno o un polvo de colágeno, que se agrega al cuerpo durante las comidas, pueden ayudar.
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Es un santo grial: los suplementos de colágeno. Vivimos por los beneficios y los resultados intensos que hemos visto de estas píldoras y polvos maravillosos, desde uñas más fuertes hasta cabellos más largo.
“Nacemos con un amplio suministro de colágeno; considere la piel regordeta, firme y rosada de un bebé, que se debe en gran parte a las generosas cantidades de colágeno”.
Desafortunadamente, esos niveles bajan de 1 a 2% cada año comenzando alrededor de los 30 años de edad.
A medida que los niveles de colágeno disminuyen, la piel pierde estructura y volumen, con la aparición de líneas finas y arrugas.
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